步骤 step 1 干净的盆内放入面粉 步骤 step 2 倒入开水 步骤 step 3 用筷子搅拌(用手会被烫到) 步骤 step 4 再倒入冷水进行和面 步骤 step 5 和成面团成团就好了。(盖保鲜膜放置30分钟) 步骤 step 6 猪肉打成肉糜后放入所有调料 步骤 step 7 顺时针方向搅拌均匀备用 步骤 step 8 面团也醒好了。如图所示 步骤 ...