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  • 香炸银鱼

    香炸银鱼的做法 香炸银鱼的烹饪方法: 原料:银鱼350克。鸡蛋25克、面包屑55克。精盐2克、绍酒25克、胡椒粉1.5克、葱姜汁15克、干淀粉20克、麻油5克、葱10克、花生油750克(实耗油100克)。 香炸银鱼的做法: 1、将银鱼摘去头,抽去肠,用清水漂洗干净,沥干,加精盐、绍酒、胡椒粉、葱姜汁略腌后,放入鸡蛋、干淀粉拌匀,再滚上一层面包屑。 2、锅置旺火烧热...

    2024-10-30 0
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