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• 秋天多吃些莲藕-------糯米藕

  做法 共9个步骤 1. 准备好材料。 2. 糯米淘洗干净。 3. 将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子。 4. 糯米沥干水分。 5. 将糯米塞入藕孔中。 6. 装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定。 7. 将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮３０分钟。 8. 放入冰糖，转入电压力锅，炖肉档。 9. 煮好后切片，淋上糖桂花即可食用。 --> -->微信公众号搜索“食谱秀...

  2024-11-26 0

• 湘菜 肉丸汤

  一、湘菜肉丸汤做法？食材：猪肉 400克，排骨 几块，生姜 一块，花椒 适量，葱末适量，姜末适量，少许盐，少许胡椒粉，料酒适量，番茄 一个，鸡蛋 一个，冬瓜 适量。 制作方法普通： 1.取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。 2.炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。 3.将剁好的肉末放入一个大碗里...

  2024-11-04 0