你知道中国火锅有“五大锅”吗?就是重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅和江浙菊花暖锅。人们都知道冬天吃火锅是一种美味的享受,更有很多人在炎热的夏天去吃火锅,追求两重天的感觉。 1、重庆麻辣火锅 山城里的一把火 重庆麻辣火锅 重庆被誉为“火锅之都”。麻辣火锅发源于重庆对岸的江北。当时挑担子工人买来水牛的内脏,洗净干净后,将肝、肚切成小块,担头设有炉具,上设一只大洋铁盆...