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香炸银鱼
香炸银鱼的做法 香炸银鱼的烹饪方法: 原料:银鱼350克。鸡蛋25克、面包屑55克。精盐2克、绍酒25克、胡椒粉1.5克、葱姜汁15克、干淀粉20克、麻油5克、葱10克、花生油750克(实耗油100克)。 香炸银鱼的做法: 1、将银鱼摘去头,抽去肠,用清水漂洗干净,沥干,加精盐、绍酒、胡椒粉、葱姜汁略腌后,放入鸡蛋、干淀粉拌匀,再滚上一层面包屑。 2、锅置旺火烧热...
2024-10-30 0 -
牛肉大葱馄饨
步骤 step 1 准备好500克牛肉馅。 步骤 step 2 准备一些葱碎和姜末。 步骤 step 3 牛肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀。 步骤 step 4 加入蛋清一个,拌匀。 步骤 step 5 最后加入葱碎和姜末,加入适量香油和鸡精,搅拌均匀就好了。 步骤 step 6 取出馄饨片,放入熟适量牛肉馅。 步骤 step 7 包成自己喜欢的小馄饨样子...
2024-10-21 0