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斑斓彩蛋怎么做 - 斑斓彩蛋的做法
食材明细 主料 鸡蛋 (3个) 皮蛋 (1个) 胡萝卜粒 (适量) 葱花 (适量) 香肠粒 (适量) 辅料 盐 (适量) 姜汁 (适量) 咸鲜 (口味) 蒸 (工艺) 半小时 (耗时) 简单 (难度) 斑斓彩蛋的做法步骤 1、将容器外用锡纸包好,依次放入皮蛋粒、胡萝卜粒、香肠粒、葱花,姜汁,盐,拌匀 2、蛋清分离,先倒入蛋清,表面封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气 3、上锅蒸10分钟 4...
2024-11-29 0 -
湘菜 肉丸汤
一、湘菜肉丸汤做法?食材:猪肉 400克,排骨 几块,生姜 一块,花椒 适量,葱末适量,姜末适量,少许盐,少许胡椒粉,料酒适量,番茄 一个,鸡蛋 一个,冬瓜 适量。 制作方法普通: 1.取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。 2.炖汤的时候,将猪肉洗净,放入菜板,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁得越碎越容易入味。 3.将剁好的肉末放入一个大碗里...
2024-11-04 0