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• 花生芝麻糖酥

  原料： A 花生米 15克 黑芝麻 15克 糖 15克 B 低粉 270克 酥油 45克 高粉 30克 裹入油马其林 150克 水 150克 做法： 1 花生米和黑芝麻用搅拌机的干磨机磨碎，加入糖混合均匀 2 低粉+高粉+酥油+水，和成面团盖上保鲜膜醒一会擀成长方形的厚面皮 3 把裹入油装进保鲜袋中，用擀面棍压薄，大致压成面皮的1/3，放在面皮的中间，像叠被子一样三折，用擀面棍轻轻压擀开,再三折...

  2024-10-21 0