首页 - 小吃 - 花生芝麻糖酥
原料：
A 花生米 15克 黑芝麻 15克 糖 15克
B 低粉 270克 酥油 45克 高粉 30克 裹入油马其林 150克 水 150克
做法：
1 花生米和黑芝麻用搅拌机的干磨机磨碎，加入糖混合均匀
2 低粉+高粉+酥油+水，和成面团盖上保鲜膜醒一会擀成长方形的厚面皮
3 把裹入油装进保鲜袋中，用擀面棍压薄，大致压成面皮的1/3，放在面皮的中间，像叠被子一样三折，用擀面棍轻轻压擀开,再三折，再擀开，重复3-4次，最后一次折好装进保鲜袋中，放入冰箱冷藏松弛60分钟
4 面从冰箱拿出擀成长方形的面皮，厚度为1厘米，用小刷子刷上水，撒上花生芝麻糖粉，切成长条状，扭成螺旋棒排入烤盘中
5 烤箱预热200度，烤15分钟，取出后晾凉
