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  • 顺庆羊肉粉

    [顺庆羊肉粉]详细介绍 顺庆羊肉粉的历史:NcP川味坊 - 四川美食网 顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。 早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功...

    2024-10-21 0
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