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  • 贵州羊肉粉

    贵州羊肉粉的做法 步骤1 准备好羊肉汤原材料。 步骤2 羊骨、羊肉用冷水泡3-4小时,去除血水。 步骤3 香料除了姜都准备好,倒入开水,加盖焖20分钟。 步骤4 锅中放入羊骨、羊肉、清水,大火烧开,撇去浮沫。不再有浮沫时,将羊肉捞出,密封备用。 步骤5 香料水去掉,泡水过后的香料加上拍松的姜片,用纱布或者茶叶袋包好。 步骤6 香料包放入羊骨汤中,继续大火炖煮半小时,然后慢火炖煮半小时。 步骤7...

    2024-10-21 0
  • 土家族油芯

    [土家族油芯]详细介绍 川味土家族油芯的做法:82G川味坊 - 四川美食网 1、黄豆分别磨浆,混合拌匀。82G川味坊 - 四川美食网 2、猪瘦肉剁成茸状,加花椒、盐、味精、葱花等拌成馅。82G川味坊 - 四川美食网 3、先舀少量混合浆装入“油提”,次舀入馅心,再舀混合浆入提将馅心包住,然后将“油提”放入沸油锅中炸10分钟。82G川味坊 - 四川美食网 4、最后把油芯倒出,在油中炸至金即成...

    2024-10-21 0
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