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原材料准备
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白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
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将萝卜放砂锅中,加水750毫升
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煮至萝卜变透明
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加入牛肉丸
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煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
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撒入胡椒粉,加盐
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加入小芹菜调味、点缀即可