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• 成都名小吃韩包子

  eJr川味坊四川美食网 成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子”、“火腿包子”、“鲜肉包子&rdquo...

  2024-10-21 0

• 开水白菜周总理宴请贵宾的经典川菜

  GWv川味坊四川美食网 哪个说川菜就一定得走辛辣浓油的路线，事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中最具有榜样作用的当属四川传统名菜——开水白菜，从御膳房到待宾国宴一路传承发展下来，它已成为了一道国宴佳肴。GWv川味坊四川美食网 千万别以为“开水”就是“白开水”，这里的&ldquo...

  2024-10-21 0