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• 秋天多吃些莲藕-------糯米藕

  做法 共9个步骤 1. 准备好材料。 2. 糯米淘洗干净。 3. 将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子。 4. 糯米沥干水分。 5. 将糯米塞入藕孔中。 6. 装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定。 7. 将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮３０分钟。 8. 放入冰糖，转入电压力锅，炖肉档。 9. 煮好后切片，淋上糖桂花即可食用。 --> -->微信公众号搜索“食谱秀...

  2024-11-26 0

• 蛋白夹沙

  蛋白夹沙的做法 1. 将猪板油去膜，用刀片成每块长6厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的长方片，排在砧板上轻轻一拍；2. 干玫瑰花剁成碎末，待用；3. 将红豆沙捏成25个丸子，分别放在切好的板油上，然后用板油沙包起来，放在糯米粉中滚一下，用手捏紧，即成馅心；4. 取洗净的平盘1个，将鸡蛋清倒入盘内，用只竹筷反复搅打成雪花状（筷子能直插在蛋清中间不倒），加干淀粉，搅匀待用（放置时间不能超过1分钟...

  2024-11-22 0