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暖胃驱寒的酱牛肉

2024-10-21 菜谱 0

步骤 step

1

牛腱子肉洗净，一分为二；

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2

清水用能量土锅烧开后放入牛肉；

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3

将牛肉汆烫2分钟后取出，洗去浮沫，锅洗净，重新放入牛肉；

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4

放入所有香料；

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5

加入适量清水，不要没过肉为佳；

步骤 step

6

放入豆瓣酱搅拌均匀，将能量土锅通电，选择营养炖模式，程序结束后断电，浸泡至冷却；

步骤 step

7

冷却后捞出，切片就可以吃啦。

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