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关于一些传统河南菜的做法
葱扒羊肉也叫扒羊肉,是河南传统名菜。2007年和大葱烧海参 、炸八块 、牡丹燕菜、糖醋软溜鲤鱼 焙面等十道传统菜,被河南省商务厅命名为河南十大传统名菜。一起来看一下这道传统名菜葱扒羊肉的做法吧。 葱扒羊肉原料: 羊肋条肉 葱扒羊肉调料: 大葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精 葱扒羊肉做法: 1、羊肋条肉洗去血污,放清水中加葱、姜、料酒煮至断生后捞出,切;大葱切段;姜切片。 2、锅内放清油...
2025-01-07 0