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沙拉土豆饼
食材明细 主料 土豆 1个 辅料 沙拉 适量 调料 面包糠 适量 黑胡椒粉 少许 盐 少许 油 少许 咸香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 沙拉土豆饼的做法步骤 1 锅中加水,土豆切片,上火蒸10分钟。 2 将蒸熟的土豆片放入一个大点的容器中,加入盐、沙拉、黑胡椒粉。 3 将土豆片捣成泥,边捣边搅拌均匀。 4 准备鸡蛋液和面包糠。 5 将土豆泥搓成一个个小球...
2024-10-21 小吃 0 -
汤圆这样做不开裂不粘牙软糯鲜香
“ 中华民族的传统节日中,元宵节是一个充满温馨与团圆的时刻。 这一天,家家户户都会煮上一锅汤圆,象征着家庭的和睦与团圆。而在众多口味的汤圆中,白萝卜丝猪肉馅汤圆凭借其独特的口感和营养价值,深受家人的喜爱。 白萝卜丝猪肉馅汤圆不仅口感鲜美,而且营养价值极高。白萝卜的清脆与猪肉的鲜嫩完美结合,再搭配香葱和生姜的调味,让人回味无穷。” 食材明细 主料 黑猪肉 200g 水磨糯米粉 200g 白萝卜...
2024-10-21 小吃 0 -
汤圆
“ 元宵节做点不一样的汤圆,心情更舒畅。” 食材明细 主料 糯米粉 100g 辅料 汤圆馅料 150g 猪油 10g 各色果蔬粉 各2g 调料 沙糖 一点点 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 汤圆的做法步骤 1 分出馅料,我这个是绿豆沙和粉色豆沙还有蛋黄肉松馅,每个馅料球15g。 2 我用的温水和面,把所有糯米粉揉成光滑的面团,取出约四分之一面团,锅里烧开水...
2024-10-21 小吃 0 -
武隆羊角豆干
[武隆羊角豆干]详细介绍 武隆羊角豆干是重庆市武隆县著名的特产,相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。川味以麻辣甲天下,羊角豆干便是重庆的特色美味代表之一,它具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。Drw川味坊 - 四川美食网 武隆羊角豆干有十几个系列几十个品种,大致分为:麻辣系列、泡椒系列、山椒系列、五香系列、香腊系列...
2024-10-21 小吃 0 -
椒盐香脆鸡米花
材料 :鸡中翅,洋葱,红椒,蒜末,姜末,葱末 调料 :盐,鸡精,料酒,大蒜粉,蚝油,椒盐 做法: 1,鸡中翅剁成小块,用料酒,盐,鸡精,大蒜粉,蚝油腌制30分钟以上入味;玉米淀粉和吉士粉以1:1的比例混合,将腌制好的鸡翅丁均匀的裹上一层炸粉,抖掉多余的炸粉; 2,洋葱红椒切丁,姜蒜葱切末;锅里放油烧热,放入鸡米花中火炸至金黄, 3、表皮变硬,捞出后,大火烧热油,复炸至焦脆;锅里留底油, 4...
2024-10-21 小吃 0 -
桂花山楂糕
原料: 山楂650克、冰糖350克、琼脂50克、糖桂花两勺 做法 : 1、把山楂洗净 2、去籽 3、琼脂剪成小块用温水泡软。 4、山楂块加冰糖用沙锅小火煮半小时,(最好不要用铁锅哦) 5、打成泥,加泡发好的琼脂再煮十分钟,直到琼脂融化后放入容器中晾凉. 6、在成形的山楂糕上洒上桂花酱,OK啦!开动...
2024-10-21 小吃 0 -
杏鲍菇串串
主料: 杏鲍菇一个。 调料: 烧烤料蘸料适量,植物油适量。 做法 : 1. 杏鲍菇、烧烤蘸料(含有盐分),色拉油和铁钎子。 2. 用刨刀把杏鲍菇刨成薄片。 3. 烧热锅,倒入适量的植物油。 4. 有烧热放入杏鲍菇煎到两面金。 5. 用铁钎子把杏鲍菇串上,碎的用两片串在一起。 6. 在串好的串上撒蘸料,翻面也撒...
2024-10-21 小吃 0 -
新西兰冰淇淋月饼
“ 金风起,皓月明,秋老虎的热度依旧不减。若是吃腻了传统月饼,不妨试试这款清爽解暑透着国风古韵造型的新西兰冰淇淋月饼。糯软的冰皮,搭配海盐焦糖味和薄荷曲奇口味的新西兰冰淇淋,既能感受咸甜交融的丰富层次,也能体验清凉香脆的爽口感。提前祝大家中秋四时安好,阖家美满!” 食材明细 主料 新西兰海盐焦糖冰淇淋 适量 新西兰薄荷曲奇冰淇淋 适量 冰皮月饼粉 250g 热水 250g 辅料 果蔬粉...
2024-10-21 小吃 0 -
抹茶爆浆奶油松饼清香与醇厚完美融合一入口瞬间在口中弥漫开来
“ 松软饼体、浓郁抹茶香和甜蜜奶油,构成了一种无与伦比的美妙滋味。一入口,抹茶的淡雅芬芳瞬间弥漫开来,奶油的丝滑细腻紧随其后。” 食材明细 主料 鸡蛋 1个 牛奶 15克 抹茶粉 2克 低筋面粉 15克 白砂糖 15克 柠檬汁 几滴 辅料 抹茶粉 3克 热牛奶 15克 淡奶油 100克 糖粉 10克 甜味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 抹茶爆浆奶油松饼的做法步骤...
2024-10-21 小吃 0 -
抹茶椰香双色冻清凉与甜蜜的交织
“ 一半是清新淡雅的抹茶绿,散发着悠悠茶香,仿佛将您带入了宁静的茶园;另一半是浓郁迷人的椰香白,仿佛是热带海滩上的微风轻拂。当您轻轻一勺挖下,两种色彩与口感完美交融,给您带来前所未有的味觉享受。” 食材明细 椰香冻原料 椰奶 250克 淡奶油 100克 白凉粉 15克 抹茶冻原料 牛奶 250克 淡奶油 100克 白砂糖 30克 白凉粉 15克 抹茶粉 8克 甜味 口味 烘焙 工艺...
2024-10-21 小吃 0 -
抹茶奶酪奥利奥月饼抹茶清新奥利奥香甜奶酪醇厚
“ 首先感受到的是奥利奥的甜蜜便扑鼻而来,勾起你的食欲。轻轻咬一口,奥利奥的酥脆口感在口中散开,混合着抹茶清香、奶酪的甜蜜醇厚味道,口感丰富,每一口都充满了惊喜。” 食材明细 主料 奥利奥碎粉 180克 牛奶 70克 辅料 奶油奶酪 120克 白砂糖 20克 白巧克力 40克 淡奶油 20克 抹茶粉 4克 奥利奥碎 40克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度...
2024-10-21 小吃 0 -
怪味花生饼干
材料: 低筋面粉150克,鸡蛋20克,黄油100克,花生酱50克,糖粉75克,麻辣花生碎20克 做法: 1、将软化的黄油和糖粉混合(最好不要开动打蛋器,手动将黄油和糖分混合后再打发,否则糖分很容易飞的到处都是,呵呵),用打蛋器打发,直到颜色稍变浅,体积膨松。 2、分次加入蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入下一次(特别鸡蛋量多的配方更要分次加入,否则容易造成油水分离)。 3、蛋液全部加入后...
2024-10-21 小吃 0 -
心理测试选择你最喜欢的吃的小吃测你适合和什么样的人过日子
A: 你渴求深情厚意的恋爱,那种让你心头一震的感情。虽然有过被伤害的经历,但也收获了不少温暖和关心。你会在思绪中构想各种美好的爱情场景,但你善于控制自己的感情,让人难以捉摸。你常常会被人远远地观赏,却鲜有人敢接近。你认为主动给出的爱常常不被珍视,因此宁愿等待那个值得的人。你对爱情充满憧憬,但又害怕不稳定性带来的痛苦。你更愿意保持一定的距离,等待那个值得信任的人出现。你坚信,只要坚持自己...
2024-10-21 小吃 0 -
店二十多年获过奖的鱼丸我来尝尝看
开我身边的福州小伙伴,有的爱吃有馅的鱼丸,有的爱吃没馅的,我表示两种都可,有时候馋肉了还会更偏爱有馅儿的一些! . 记得小时候还见过家里人把鱼肉处理成鱼肉泥,然后手工捏鱼丸。抓一把肉,丸子从虎口的地方挤出成形。 获奖可胜鱼丸店 地址:井大路23号 营业:06:30-20:00 这家获奖可胜鱼丸,已经开了二十多年了,比00后的小伙伴年纪还要大。店名很霸气,这家鱼丸还获过奖...
2024-10-21 小吃 0 -
广元核桃酥饼
[广元核桃酥饼]详细介绍 广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而出名,核桃饼选用上等核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,在发酵面上涂上辣椒、食盐,做成圆饼,放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。hE4川味坊 - 四川美食网 广元核桃酥的做法:hE4川味坊 - 四川美食网 1、面粉、化猪油、鸡蛋...
2024-10-21 小吃 0 -
巧克力核桃酥片
材料 :黄油 135克 低筋面粉 240克 糖 65克(原方子135克,我觉得太多,减了) 可可粉 30克 蛋 1个 核桃仁 90克 做法 : 1、黄油加糖打到松发,再加蛋搅拌均匀。 2、面粉和可可粉混合过筛后,筛入黄油糖中,加入核桃仁一起拌匀。 3、把面糊揉成柱体,放冰箱冷冻到坚硬。 4、取出,用刀切成片,排在烤盘上。烤箱先预热到165度,上层12分钟即可...
2024-10-21 小吃 0