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木薯淀粉可以做什么糕点以及做法
木薯淀粉可以做木薯糕、台山木薯千层糍、木薯葡萄水果羮等糕点。一、木薯糕:1、材料2 lbs 的木薯蓉、200gm椰糖 、1/2 杯 浓椰浆/奶、3/4 杯水、2只蛋、2 tsps黄油、1/4 tsp 盐、2-3 滴的香兰精 、1.5 tbsp面粉、1.5 tbsp木薯粉2、做法a、首先解冻木薯蓉和椰浆(我用的是冷冻椰浆),然后在一口锅子里倒入3/4的水,加入200gms的椰糖,煮溶冷却备用。b...
2024-10-21 资讯 0 -
木瓜煲排骨做法大全
主料:排骨(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜枣(50克) 制作工艺 1.木瓜去皮去核,洗净,切块。 2.花生用清水浸一小时,取起。 3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。 4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。 材料: 木瓜一个,去皮切成小块,排骨八百克,放入水中,再放两片生姜,煮出浮沫漂后捞出排骨...
2024-10-21 资讯 0 -
最简单又好吃的面粉做的小点心附上做法和配料哦谢谢叻
点心菊花酥 材料: 普通面粉(100克+75克),酥油或猪油(45克+25克),糖粉(5克+5克),豆沙馅200克,鸡蛋黄1个,清水30毫升 作法: 1、取75克面粉+5克糖粉+45克猪油和成光滑的油酥面团,盖上保鲜膜静置15分钟使面团松弛。 2 取100克面粉+5克糖粉+25克猪油+30毫升清水和成光滑的水油皮面团,盖上保鲜膜静置15分钟使面团松弛。 3、将豆沙...
2024-10-21 资讯 0 -
有什么比较简单的家常点心做法
手撕饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味糕点 甜品/点心 手撕饼的制作材料: 主料:面粉教您手撕饼怎么做,如何做手撕饼才好吃1、高筋面粉三杯(量米的那种量杯),加入温水1又1/4杯(最后的1/4杯看面团的吸收水份的情况,可多可少)用力揉捏至面团基本不粘手,表面涂少量色拉油,保鲜膜盖住,自然醒发20分钟 2、之后可以看到面团表面粗糙的组织变成光滑细腻的样子,面团搓成条状...
2024-10-21 资讯 0 -
曲奇饼干原料都是些啥好做吗
Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第349条原创回答,今天我们就来聊一聊“曲奇饼干原料都是些啥?好做吗? ”。饼干,是西式甜点中的一个种类,具有易携带、耐保存的特点。饼干一般分为饼干(Biscuit),曲奇饼干(Cookies),苏打饼干(Cracker)和披萨饼干(Pizza)等等。而曲奇饼干,是我们最常见的一种饼干,样式多样,种类繁多。...
2024-10-21 资讯 0 -
无锡酱排的正宗做法
无锡酱排骨的正宗做法步骤:步骤 1 排骨切4-5厘米长 步骤 2 排骨,生抽2勺、一勺红酒麹,酒酿一勺(optional),拌匀,腌制20分钟到2小时 步骤 3 平底锅,放少量油,煎香排骨,类似烤肉的感觉, 步骤 4 煎好排骨,加2勺酒麴,一勺生抽,2勺糖,拌匀 步骤 5 option 1,排入盘中,肉厚一面朝上,可加少量五香粉增加层次,入蒸锅,蒸2小时 这是传统做法,太慢 步骤 6...
2024-10-21 资讯 0 -
无油沙琪玛的做法步骤图无油沙琪玛怎么做好吃
用料 中筋面粉 150克 牛奶或配方奶 40ml 细砂糖 10克 酵母 2克 盐 2克 鸡蛋 1个 大红枣 适量 核桃仁 适量 葡萄干 适量 蜂蜜 适量(宝宝小可以用麦芽糖代替) 无油沙琪玛的做法 准备好各种食材。将面粉倒入碗中,加入盐、糖、酵母,鸡蛋。一点点的加入配方奶(或牛奶),一边加一边用筷子搅拌成絮状。用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵。发酵过程中,把大红枣洗净去壳切丁...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨的配方和做法
糖醋排骨 原料:肋排500克八角、花椒少许香葱1棵生姜1块大蒜2瓣淀粉适量食用油适量酱油1/2大匙香醋1大匙精盐1/2小匙白糖1大匙冰糖适量味精1/2小匙料酒适量 制作方法: 1、排骨洗净剁成小段然后放入锅中加水烧开 2、用勺子将浮沫撇净,然后放入姜片,花椒,料酒,大葱,小火煮40分钟 3、将排骨捞出,沥水撒上淀粉,拌匀 4、起锅放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面变色时即可捞起沥油 5...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨的做法
红烧排骨① 材料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱 制法: 1、先将材料准备好、清洗干净 2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水3、锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。 4、.放入调料酒、盐、糖和酱油,大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。 红烧排骨②原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨玉米汤的做法
电饭煲玉米排骨做法: 材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花 1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。 2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。 3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。 4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。 5、煮好好后去掉姜片...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨炖冬瓜怎样做好吃
排骨炖冬瓜的做法【图解】排骨炖冬瓜怎么做好吃_香哈网 冬瓜炖排骨怎么做好吃 排骨冬瓜汤原料:排骨1KG,冬瓜1KG,姜一截(10厘米长),红枣8颗左右,枸杞一小撮,葱和香菜(这两样非必需),盐,鸡精,胡椒粉做法:1.排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用.冬瓜削皮切块,姜拍破.葱和香菜切碎装碟.2.锅里掺入足够的水,倒入排骨,冬瓜,姜,枣,构杞,盐,鸡精...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨玉米汤好放东瓜吗
排骨玉米汤可以放冬瓜冬瓜排骨玉米汤的做法材料排骨1斤,冬瓜200g,油少许,姜片5片,盐适量,白醋适量,葱花5g,胡椒粉适量做法1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右;2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋;3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右;4、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可 。 排骨冬瓜玉米汤怎么炖好喝又营养...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨海带怎么炖才能更好吃
首先准备一斤排骨砍成大小均匀的块儿,排骨尽量选用这种颜色,看上去有点鲜红,并不是发白,最好是用乡里面的猪,这样炖出来的排骨汤才好喝。 海带必须要提前煮熟,涨发之后改刀切成长条,再打成海带结,用清水浸泡清洗干净。 然后进锅加冷水,先放入排骨,把排骨在锅中焯水煮去血水,只有用冷水煮的排骨才可以把血液完全去除干净,煮好之后漏出用清水清洗干净血沫和骨头渣。 净锅加少许菜油,放几片生姜...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨汤怎么炖好喝又营养
要炖出好喝又营养的排骨汤,新鲜的食材是必备;排骨的清洗也很重要;焯水去腥很关键;最好进行第二次清洗;最好选砂锅或者钢化玻璃锅;配料也很关键;添加当季新鲜食材如莲藕和玉米等。 排骨汤怎么炖好喝又营养: 1、选材 要想炖出一锅好烫,新鲜的食材是必备,所以挑选排骨的时候要挑选新鲜的食材。一般来说肉色鲜艳带有还未凝固的血迹属于新鲜排骨,如果颜色发暗,表面血迹凝固干涸,说明排骨不新鲜,最好别买...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨汤怎么做好吃 冬瓜排骨汤怎么做
排骨汤怎么做好吃 冬瓜排骨汤怎么做 客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单做法:客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克红枣:7粒姜:3片 水:5碗 (3-4人份)猪肉洗净切厚片红枣洗净拍扁去核;煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。猪肉又名豚肉...
2024-10-21 资讯 0 -
排骨汤做法家常
导语:炎热的夏天喝什么汤去火呢,我推荐家常排骨汤的`做法大全给你参考下吧。 排骨汤做法大全家常 冬瓜排骨汤 原料:排骨,冬瓜 辅料:香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法: 1、冬瓜去皮,洗净,切块。 2 猪排骨洗净,剁块。 3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精...
2024-10-21 资讯 0